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Scritto alle 8:17:08 di giovedì 19 luglio 2007 da i'C
“il Philadelphia proprio una puttana: va con tutto”, mi disse una mia amica mentre lo infilavo, assieme a listelle dipomodori secchi dentro un sushi roll.
Stamani, mentre lo spalmavo sul mio cinque cereali assieme ai succitati, non ho potuto non ripensare all’ottimo paragone.
luglio 19th, 2007 at 12:41
provalo sulla pasta sfoglia, con i pomodorini
luglio 19th, 2007 at 13:16
a caldo?
luglio 19th, 2007 at 14:34
nono, guai!
devi farci la torta salata, quindi stendere la pasta, metterci sopra pezzetti di formaggio e pomodorini ’scataricciati’ (tagliati a met, un po’ schiacciati e conditi con olio e origano).
poi forno. oppure, sopra a questo, ci metti 3 uova sbattute e viene una quiche
(se fossi un perfezionista nonch un esteta – e qualcosa mi dice che ci ho preso – potresti ritagliare un’altro pezzo di sfoglia a striscioline e ricoprire la quiche intrecciandole, come una crostata)
luglio 19th, 2007 at 20:52
s,secondo me sei decisamente un esteta..
luglio 20th, 2007 at 01:33
Se vuoi chiedo ad Ephel di passarti la ricetta delle “empanadas” quelle con formaggio mais e cipolla penso che ti piacerebbero davvero (l’ultima volta sparirono in due secondi
)
Si tratta di una sorta di “sacchettini” di pasta frolla con dentro mais, cipolla appena scottata, formaggio “coi buchi” sciolto assieme a besciamella e con l’aggiunta di uovo per ammalgamare questo ripieno. Si cuociono poi in forno e si mangiano anche fredde.
La versione con carne prevede un ripieno di carne trita, cipolle, cumino in quantit oltre ad uova.
Ottime anche queste anche se preferisco anche io quelle vegetariane
Altra delizia mangiata di recente un particolare strudel con le arachidi e confettura di mele… meraviglioso
p.s.: mi accorgo come diversi piatti che gradisco sono a tutti gli effetti se non “vegani” di certo vegetariani… poi rimetto il male con gli insaccati… uhm… mille modi di render grazia a Babe maialino coraggioso
luglio 20th, 2007 at 05:36
Il prossimo che mi da dell’esteta lo picchio fino a renderlo simmetrico.
luglio 21st, 2007 at 11:22
Quando ho fame scarto la confezione e lo butto gi, gustandolo appena, che morte brutta eh?
luglio 23rd, 2007 at 09:34
Buongiorno!
Il fatto che mi cancelli decisamente un buon segno, conoscendoti…
ps: gi fatta colazione?
luglio 23rd, 2007 at 11:25
No, il segno che mi son rotto le palle di legger commenti nei quali fai viaggi mentali tutti tuoi su di me e che non c’entran nulla n col post, n col blog. Non avrei mai creduto di crederlo a nessuno, ma… “cosa posso fare per restarti tanto sui coglioni che tu non voglia pi leggermi?”. ti sarei grato di una risposta sincera.
luglio 23rd, 2007 at 14:19
Ma che te lo devo riscrivere? Tanto lo scrivo da un’altra parte…
Addio!
luglio 23rd, 2007 at 14:31
e che quest’addio sia definitivo, che non ritorni con un altro nick, per favore. Non essere tanto infantile da costringere me a far verificare OGNI indirizzo prima di OGNI commento, che ne andrebbero di mezzo solo gli altri che volessero commentare.